辛癸酸甘油酯无色无味，低粘度透明液体，中性。易与乙醇、异丙醇、三氯甲烷、甘油等溶剂混合。也可溶于化妆品中的许多脂质。在低温下稳定，在低于0oC的情况下仍然透明(凝固点-10oC)，HLB值为12.5。以椰子油或棕榈仁油、山苍子油等油脂为原料，经水解、分馏、切割、辛酸、葵酸和甘油酯化，然后脱酸、脱水、脱色。

辛癸酸甘油酯稳定性好，可延长化妆品的储存期：

辛癸酸甘油酯具有特殊的优异性能，饱和，稳定性好，粘度只有普通油的一半，广泛应用于化妆品中。

辛癸酸甘油酯具有乳化稳定性，对化妆品的均匀细腻起到了很好的作用，提供了化妆品的质量和储存期，因为它具有良好的抗氧化性能。

在美容产品中，如口红、口红、剃须膏等，可以消除羊毛脂在原料中的独特气味，使基质组织细腻，色素分散均匀，提高表面光泽，改善涂抹，延长储存期。