据供了解：辛癸酸甘油酯无色无味、透明清澈，稳定性良好，耐储存，在低温状态下稳定：易与乙醇、异丙醇，三氯甲烷、甘油等多种溶剂混合，还可溶于化妆品中的许多脂物质。在低温状态下稳定。

辛癸酸甘油酯可作为有特殊功效的稀释剂、乳化稳定剂、增溶剂和香精油基使用，也用作食品生产的消泡剂和防腐剂，其应用范围十分广泛。

辛癸酸甘油酯各行业应用领域产品如下：

食品：用于乳制食品、肉质食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

医药：保健食品、填充剂、医药原料等。

工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。