有关三丁酸甘油酯在养猪生产上的应用，有些企业根据三丁酸甘油酯的油脂特性、乳化性能、对肠道的调节作用等做过较多的试探性试验，比如在日粮添加1~2kg 45%的三丁酸甘油酯减少日粮中1~2%的油脂，以及用2kg 45%的三丁酸甘油酯、2kg酸化剂和16kg葡萄糖等量替换乳清粉等方面取得了成功的经验，但是目前国内外有关这方面的报道文献较少，主要集中在对肠道功能的改进、取代抗生素和乳糖醇、益生素等复合的效果等几个方面。

胡杰(2004)在21±1d断奶仔猪中添加三丁酸甘油酯进行为期4周的试验。结果表明，试验第二周、第三周，三丁酸甘油酯组平均日增重分别提高了15.17%、16.53%;试验第一周、第二周、第三周、第四周，三丁酸甘油酯组料肉比分别降低了13.11%、9.34%、8.54%、10.96%;试验第一周、第二周、第三周，三丁酸甘油酯组腹泻率分别降低了40.99%、9.33%、20.59。王建民等(2009)的研究也获得了上述相似的结果。

在18日龄断奶的仔猪试验中，Hou等(2006)认为，添加5g/kg 三丁酸甘油酯在改善肠道形态结构、提高肠道二糖酶活性和降低饲料消耗比10g/kg 谷氨酰胺的效果好，并且5g/kg 三丁酸甘油酯与3g/kg 乳糖醇的复合物效果最好。

刘统等(2011)研究表明，40日龄断奶仔猪日粮中添加0.1%以上丁酸甘油酯可以提高断奶仔猪的日增重达16.69%，降低料肉比达13.67%，提高了饲料报酬，而且对断奶仔猪饲料粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和能量的表观消化率有改善作用。

有报道指出，在西班牙的Centeno农场，使用液态三丁酸甘油酯饮水(小猪20L/T水、中大猪1.5L/T水)取代氧化锌和粘杆菌素，可降低料重比6.43%，减少死亡率40%和降低增重成本2.14%。在西班牙另外一个Santo农场，从30kg仔猪饲养开始，通过饮用含有0.2%三丁酸甘油酯(小猪)和0.1%三丁酸甘油酯(中大猪)，减少了泰乐菌素和林可霉素的药物用量，节约成本58%。更有意思的是，Granja Baeza en Vallelado农场，23日龄断奶仔猪通过1-17日龄饮水和18-32日龄饲喂丁酸甘油酯的方式，较在饲料中添加3.2kg/t氧化锌降低了死亡率15%和料重比22%和提高了日增重5.2%。

结语

三丁酸甘油酯具有促进小肠绒毛的发育，为肠黏膜快速供能，调节肠道微生态平衡，抑制肠炎等功能，正逐渐被应用到饲料中。然而，三丁酸甘油酯在国内的应用报告还较少，还有许多问题还没有被广泛认知。三丁酸甘油酯对肠粘膜的作用机理、三丁酸甘油酯对机体免疫调节能力、三丁酸甘油酯对炎症的抑制能力等方面还有待进一步研究。